Fragen mit dem Tag 'biscuits'

um genauer zu sein, mein Ziel heute ist biscotti also nicht etwas, das zielt darauf ab, leicht und Locker wie eine Torte. Vielleicht ist das, was zählt hier? Wahr. Der op hat nicht geschrieben, dass es benöti ...
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Wird aus Milch machen Eier mehr flauschig?

Ich habe gerade gehört, dass putting Milch in die Eier machen es mehr flauschig, aber ist es wirklich eine gute Idee? Einige Leute sagen, putting Milch/Sahne in den Eiern macht es mehr flauschig, aber einige Leute sagen, dass Sie die Eier verliert Geschmack. Also, ist es wahr, dass putting Milch in die Eier machen es flauschig? ...
13.07.2011, 19:55:22
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Wie beurteilen Menge frischer nudelteig pro person

Morgen werde ich eine große charge von frischen Nudeln für etwa 7-8 Personen. Ich weiß, dass wenn ich getrocknete oder frische pasta gekauft, ich in der Regel zählen auf etwa 125-150g pro person, je nach pasta-Art und-ob getrocknet oder frisch. Bei der pasta-Teig werde ich Eier auf meine Mehl-Gewicht. Sollte ich nur annähernd das Gesamtgewicht, und wieder zähle auf 125-150g pro person? Oder wird das Gewicht ändern, während ich am Kochen? Zum Beispiel, wenn ich 1 kg durum-Mehl und 16 Eier, die Zutaten wiegt rund 1,8 kg im total (basiere ...
01.04.2010, 23:03:25
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Wie viele Tassen Teig macht einen Kuchen-mix zu machen?

Ich gebe es zu, ich bin faul, ich benutze Kuchen-mix 9/10 ich mal einen Kuchen Backen. Es scheint ein standard-Größe (weil Duncan Hines, Betty Crocker, und unserer lokalen Marke machen alle die gleiche Größe-Kuchen, wird die gleiche Anzahl von cupcakes, etc.). Wie viele Tassen von rohem Teig ist das? Ich versuche herauszufinden, was ich brauche, für eine benutzerdefinierte Größe Pfanne, die ich habe. ...
04.02.2014, 22:04:09
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Kann ich ersetzen, mit Melasse-Sirup in meinem Obst-Kuchen?

Ich würde gerne wissen, ob das ersetzen Sirup mit Melasse in meinem Obst-Kuchen, ändern Sie die textur des Kuchens und wie viel Melasse kann ich in einem 2,5 kg. der gebackene Kuchen? ...
07.03.2016, 08:34:30
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Was ist diese Doppel-Wellenschliff gut?

Ich war vor kurzem gegeben ein unbenutztes Messer von einem älteren verwandten, der verkleinert Ihr zu Hause. Es ist aus Edelstahl mit einer Art "Doppel-Wellenschliff" Kante. Aus Neugier gab ich es versuchen und es mehr "geschreddert" als Schnitt in meinem Fleisch und fast zerstört meine Kunststoff-Schneidebrett. Es ist auch ein Schmerz in den sprichwörtlichen zu reinigen, da Speisereste hängen sich die winzigen Stacheln und es fängt an das Tuch und Handtuch. Ich weiß nicht wirklich brauchen Sie - meine Küche ist voll ausgestattet für meine Bedürfnisse - a ...
28.07.2012, 20:21:25
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Wie verhindere ich, dass mein steak Auslaufen von Saft?

Ich panfry das steak vom anbraten auf beiden Seiten hohe, dann Kochen Sie es auf " low-medium-Temperatur bis medium rare. Dann lass ich das steak rest für ~10 Minuten, bevor Sie schneiden. Während dieser Zeit viel Saft Austritt. Was mache ich falsch? ...
24.01.2019, 09:05:03
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Was würzigen Zutaten trifft den Nebenhöhlen?

Meine Nebenhöhlen sind ständig überlastet. Ich kenne einige Gewürze können helfen, deaktivieren diese. Ich weiß aber auch, dass einige Arten von Gewürz auf meine Nase und die Nasennebenhöhlen, während die anderen nur brennen meine Mund (überhaupt nicht hilfreich). Welche Arten von Gewürzen trifft den sinus? ...
08.11.2012, 09:05:38
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Machen Gebäck im Voraus?

Meine Verlobte lebte in England für ein paar Monate, ein paar Jahre vor, und hat darüber gesprochen, crumpets, seit. Ich habe nie versucht Sie selbst, aber ich Plane, mir ein paar für Ihr Frühstück auf Ihrem Geburtstag in ein paar Wochen. Ich fand mehrere Rezepte, aber Sie alle Folgen das gleiche grundlegende Struktur: Mix Zeug. Lassen sitzen für etwa eine Stunde. Machen kleinen Fladen in der Pfanne. Schritt 2 ist etwas problematisch hier, die ich nicht wirklich haben, die Stunde. Gibt es eine Möglichkeit, ich könnte machen Sie den Teig im Voraus? Oder könnte ich ...
03.06.2018, 01:57:51
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Was tun mit Eingelegten Feigen

Ich habe ein Glas eingelegte Feigen gekauft, ist für mich wie ein Geschenk, und würde gerne Regen Gebrauch machen. Irgendwelche Ideen?? ...
09.04.2010, 14:40:01
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