Fragen mit dem Tag 'deglazing'

Dies ist zwar KEIN "Rezept exchange-Website" diese Art von Frage nicht profitieren deutlich von beiden, das Rezept und eine detaillierte Beschreibung, wie Sie ad macht Sie jetzt. Klicken Sie auf den link Bearbei ...
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Vorschläge für einfache Erdnussbutter clean-up

Ich habe einen in der Familie, der manchmal Essen mag Erdnussbutter von selbst-kein Brot, Kekse, etc. Aus hygienischen Gründen, wir tun abhalten zu Essen direkt aus dem Glas, aber das stellt ein Dilemma in Bezug auf clean-up. (Er hat auch die Angewohnheit, nicht ganz vollenden, so dass ein Löffel oder zwei von Erdnuss-butter auf dem Teller/Schüssel/was auch immer.) Nicht nur, dass ich in der Regel am Ende mit ein paar schmutzigen Löffel, aber auch einige kleine Behälter oder Teller mit übrig gebliebenen Erdnussbutter. All die ...
19.05.2014, 19:12:04
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Avocado-Ersatz in blueberry-muffin-Rezept

Ich habe eine vegane blueberry-muffin-Rezept. Ich bin nicht vegan, aber wie alles, solange es gut schmeckt. Das Rezept fordert für eine avocado, die Sie als Fett. Ich mag keine avocado. Gibt es etwas, was ich ersetzen kann, die avocado oder sollte ich einfach darauf verzichten, dieses Rezept? Ich bin auch die Zutaten unten: Fruchtfleisch von 1 Reifen bis sehr Reifen medium/large Hass avocado, püriert sehr gut (etwa 3/4 Tasse) 3/4 Tassen Kristallzucker 1/3 Tasse canola oder Pflanzenöl (geschmolzene Ko ...
09.10.2011, 20:16:34
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Cranberry Beans, wahrscheinlich alle Bohnen, die mittelfristige Speicher-Optionen?

Ich bin der Planung auf die Reinigung der Dame an der farmer ' s market von Ihrem cranberry-Bohnen, die an diesem Freitag. Ich bin in der Hoffnung zu verwenden, die in drei verschiedene Rezepte im Laufe der nächsten 6 Wochen oder so. Sie werden frisch verkauft, in den pod. Natürlich, wenn Sie trocken oder gefroren ist, würde ich nicht mit dieser Frage, aber da Sie ein Erbstück Frage ich mich, wenn Sie sind temperamentvoll, und welche best practices sind für die Erhaltung der frische Bohnen mittelfristig. Wie sollte ich Sie be ...
12.02.2012, 23:12:22
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Wie zu Kochen ein Schmorbraten, ohne dass es schmecken wie Gemüse

Ich in der Regel Kochen Sie ein Rindfleisch-Topf braten, indem das Fleisch und das Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln) in eine langsame Herd mit ein wenig Wasser und lassen Sie es für ~8 Stunden auf low. Dies funktioniert auch int hat alles gut gekocht ist, das Fleisch ist saftig und zart, etc. Die einzige Frage, die ich habe, ist, dass das Fleisch neigt dazu, eine sehr starke Geschmack von Gemüse. Ich weiß wirklich nicht, wie Sie es beschreiben, hinaus. Besonders von den Karotten. Ich bevorzuge mein Fleisch schmeckt eher wie Fleisch. Was kann ich ...
06.06.2010, 19:52:06
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Beste Weg, um zu Kochen ein zwei Vogel braten?

Gekauft habe ich mir dieses für Weihnachten. Es ist eine ohne Knochen Truthahn und Ente zusammen gerollt mit Füllung. Was ist der beste Weg, um zu Kochen? Zu sehen, wie es ist ohne Knochen und hat daher keine Hohlräume, Frage ich mich, über sous vide, aber es brauchen zu lange und heiß genug, um zu tenderise das Bein Fleisch zu zerstören, ohne die Brust-Fleisch? Das wird schwierig sein, zu erreichen. Oder gehe ich für das werfen es in den Ofen bei 160 C für ein paar Stunden, dann von bis zu 220 Celsius zu Braun es für 30 Minuten am Ende? ...
02.10.2018, 19:43:58
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Wie setze ich die Uhr auf meinem Ilve Backofen?

Ich kaufte vor kurzem ein Ilve Backofen second-hand. Ich kann nicht herausfinden, wie die Uhr/timer-Funktionen. Der Ofen ist 10-15 Jahre alt, und alle Anleitungen die ich gefunden haben, sind für die neueren/anderen öfen. Kann mir jemand erklären, wie man die Zeit einstellen und mit der timer-Funktionen? Was machen die 6-Einstellungen auf dem Zifferblatt bedeuten? Unten ist ein Bild von der Uhr gibt es ein vollständiges Bild von dem Ofen selbst hier. ...
30.04.2013, 13:20:30
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