Fragen mit dem Tag 'pastry'

Mehr nebenbei als alles andere... wenn Sie Liebe *frisch* Brot, warum Sie gehen auf große Längen, um es zu halten für eine lange Zeit? 1 grün 5 rot klingt ungefähr richtig proportional, es ist die Interaktion zwischen ...
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Welche Art von steak für fajitas?

Folgende Steven Raichlen ' s Rezept, das wir verwendet, skirt steak fajitas machen am Sonntag. Ich fand das Fleisch besonders zähe/harte und eher unangenehme insgesamt. Was können wir tun, um Ihre Erfahrung zu verbessern? ...
22.07.2019, 02:39:10
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Kühlschrank gefriert

Ich habe einen Kühlschrank mit Gefrierfach in unserem unbeheizten garage. Während die niedrigeren temps der winter den Kühlschrank Abschnitt friert ein, und der Gefrierschrank Abschnitt ist in Ordnung. Was muss ich tun, um den Kühlschrank vor dem einfrieren alles? ...
21.01.2014, 13:07:20
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Können Sie wirklich halten, feta für 3 Monate in ein Milch-Bad?

Ich kam gerade über einige Anweisungen zu speichern, feta-Käse, zu erwähnen, Sie können halten Sie es für etwa 3 Monate im Kühlschrank in Salzwasser oder Milch-Bad: Lagern Sie den Käse in eine Salzlake oder Milch-Bad, wenn Sie nicht beabsichtigen, es zu benutzen für eine lange Zeit. Ein Milchbad wird in einem cremiger, weicher Geschmack, während sole-hinzufügen Tiefe, um den Käse und behält seinen angenehmen Salzigkeit. Zum ansetzen von sole, mischen Sie 1 lb. der koschere Salz in 1 Liter Wasser. P ...
26.09.2016, 22:38:25
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Billig/DIY-Ansatz, um komprimierte Pulver, candy

Ich bin daran interessiert, ein tablet-Stil komprimiert Süßigkeiten (wie süße Torten oder speziell die sticks von lik-m-Hilfe), und während ich die Zutaten auf speichern, Verpackung und herauszufinden, von dort, ich weiß nicht, wie zu komprimieren, die Bonbons zu Hause. Ich würde schätzen jede Beratung, jeder hat, wie dies zu tun. So weit, die nur noch Verwandte Rezepte die ich gefunden habe, wurden für die Herstellung von geformten Bonbons aus Kristallzucker, aber ich glaube, ich brauche mehr technische/Hochdruck- ...
01.04.2017, 14:01:42
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Wie kann ich Sie entfernen überschüssiges Fett/öl von meinem slow cooker Gericht?

wenn wir etwas Kochen, wir wissen nicht, wie viel öl brauchen wir, so dass wir manchmal zu viel öl, was sich auf den Geschmack der Schale. Was kann ich tun, wenn das passiert? Wie kann ich Sie entfernen das überschüssige öl? ...
12.06.2015, 00:03:43
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Parboiling Kartoffeln um Sie weicher zu machen in einem Eintopf

Vor kurzem habe ich ciambotta (wie ein italienisches ratatouille) auf zwei verschiedenen Gelegenheiten, zunächst durch mehlige Kartoffeln, und einmal mit roten Kartoffeln. In beiden Fällen werden die Kartoffeln (geschnitten in halb-Zoll-Stücke) war zu fest für meinen Geschmack (und meine Frau ' s Geschmack). Beide Male die Kartoffeln etwa 45 Minuten alles gesagt, simmering in der Niederländisch-Ofen vor dem servieren, und verbrachte mehrere Tage im Kühlschrank als Reste. Ich dachte, dass vielleicht, wenn ich parboile ...
06.07.2013, 07:18:10
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Blaue Schwimmer in Konserven Paprika

Ich habe Konserven, Paprika für die Jahre. In diesem Jahr habe ich entwickelt, die kleine Blaue Schwimmer in die Gläser. Ich habe noch nie gesehen. Weiß jemand, was das sein könnte??? ...
29.06.2018, 13:23:07
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Können Sie rehydrieren Filo-Teig?

Ich esse gerne Lebensmittel, die mit Filo-Teig und ich mag die Vorbereitung eines solchen Essens. Aber Strudelteig ist nicht leicht zugänglich, wo ich wohne. Die einzigen Pakete, die ich finden kann, sind ziemlich groß. Normalerweise verwende ich, wie viel ich brauche, dann bedecken Sie es, so gut ich kann, und bewahren Sie es luftdicht in den Gefrierschrank für die spätere Verwendung. Wenn ich Tauwetter und refreeze und rethaw einige Blätter, Sie neigen dazu, trocken zu werden. Auch gerade die Arbeit mit nicht-eingefroren Filo-T ...
09.01.2019, 16:48:02
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