Fragen mit dem Tag 'potatoes'

Ich habe Hinzugefügt, einige Beispiele, die entweder 24 oder 48 Stunden nach dem öffnen. Es ist nicht akkurat zu sagen, dass Kokosnuss-öl "nie" geht ranzig, aber aufgrund seiner hohen gesättigten Fettsäure ...
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Ist Holz eine gute alternative zu Holzkohle für Grill-Kraftstoff?

Statt für den Kauf Klumpen oder Brikett Kohle jedes mal, kann ich nur brennen einige Birke-und verwenden Sie, dass die Hitze für meinen Holzkohle-Grill? ...
24.12.2010, 19:21:53
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Welche Art von Reis wird verwendet in der chinesischen Küche?

Ich Liebe das chinesische Essen, das wir bekommen von take-away-Geschäften, und oft sparen die Kosten wir Kochen unseren eigenen Reis zu Hause. Das ist gut, aber der Reis scheint nie die gleiche textur wie zum mitnehmen Reis - es ist weniger klebrig und viel schwerer zu Essen mit Stäbchen. Normalerweise verwende ich nur lange-Korn-Reis, wie das ist, was ich in den Schrank. Hat jemand wissen, welche Art Sie verwenden würden, in einem chinesischen restaurant oder zum mitnehmen? Auch aus Interesse, welche Art verw ...
25.04.2015, 13:07:31
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Rohe Eier in Heißem Schwarz-Tee: verbreitet in der Ukraine? Die Richtige Vorbereitung?

Ich hörte ein Konto von jemandem, der studiert in der Sowjetunion in den späten 1950er, frühen 1960er Jahren. Sie sagte, als Sie serviert wurde gegeben, ein Glas mit einem rohen ei und dann den sehr heißen schwarzen Tee Hinzugefügt wurde. Dann, einen Klaps von butter auf der Oberseite. Ist das wahr? Ist das etwas, was im Allgemeinen so? Was heißt es? Sie sagte, Sie war krank zu der Zeit. Ist dies etwas, das nur für kranke Menschen? Es klingt lecker, zu mir; ich will wissen, wie es richtig vorbereiten, und die richtigen Anlass für das ...
11.11.2013, 07:57:19
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Vergaß hinzuzufügen, Zucker cookies

Bei der Herstellung von Schokolade-chip-cookies, ich vergaß hinzuzufügen, weißer Zucker, während ich nackt schlafen die butter und braunem Zucker. Ich Sahne, die butter und braunem Zucker, hatte nur geknackt das ei in die Mischung, als ich merkte, dass ich vergessen habe den weißen Zucker. Also habe ich ihn Hinzugefügt und vermischt es zusammen mit dem ei, mischen Sie es ein wenig länger als normal. Ich ging normal mit dem Rezept. Der Teig ist derzeit kühl über Nacht. Welche Auswirkungen dieser Fehler haben auf meine fertigen cookies? ...
14.06.2018, 10:27:56
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Ist es sicher, rohe Pilze, um den Geschmack einer Brühe?

Ich bin nach einem Rezept für ramen-Brühe. Es sagt, zu verwenden, die Hühnerbrühe und Kochen Sie es mit verschiedenen frischen Zutaten für 30 Minuten, um den Geschmack es, von denen die Pilze. Ein sehr unerfahrener Koch ich suchte online für den Umgang mit den Pilzen zum Kochen. Eine der Seiten, die ich fand, ist von der Norwegischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und sagt, dass die Pilze sollten in kaltes Wasser legen und zum Kochen gebracht, lassen Sie Kochen für 10 Minuten, um Giftstoffe zu entfernen, die in Ihnen ist, und ...
22.06.2010, 15:53:05
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Parboiling Kartoffeln um Sie weicher zu machen in einem Eintopf

Vor kurzem habe ich ciambotta (wie ein italienisches ratatouille) auf zwei verschiedenen Gelegenheiten, zunächst durch mehlige Kartoffeln, und einmal mit roten Kartoffeln. In beiden Fällen werden die Kartoffeln (geschnitten in halb-Zoll-Stücke) war zu fest für meinen Geschmack (und meine Frau ' s Geschmack). Beide Male die Kartoffeln etwa 45 Minuten alles gesagt, simmering in der Niederländisch-Ofen vor dem servieren, und verbrachte mehrere Tage im Kühlschrank als Reste. Ich dachte, dass vielleicht, wenn ich parboile ...
06.07.2013, 07:18:10
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wie man eine "beißen" Buttermilch

Einige Marken von fermentierten Milchprodukten eine gewisse "Biss", um Sie buchstäblich ein Kribbeln auf der Zunge, wenn Sie Sie Essen. Ich habe festgestellt, dass es in der dänischen Buttermilch zum Beispiel. (Hab ich auch manchmal, in bestimmte nicht-Milch-Produkte wie pickles, aber ich Frage hier nur über Buttermilch oder ähnlich fermentierte Milchprodukte.) Ich kann nicht herausfinden, wie zu reproduzieren, dass "beißen", wenn ich meine eigene Buttermilch. Kennt jemand eine Technik zu produzieren, ...
29.11.2019, 15:42:01
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Wenn ich zu viel frischen Nudeln soll ich Kochen Sie es oder speichern Sie es wie es ist?

Ich überschätzt die Menge frische ravioli (Käse und wild mushroom, wenn es darauf ankommt), würde ich brauchen, wenn kaufen von den lokalen pasta-shop, und landete nur Kochen die Hälfte davon für unsere Mahlzeit. Angenommen, wir haben den rest irgendwann später in dieser Woche, ist es am besten, um zu Kochen den rest und steckte es in den Kühlschrank, oder lassen Sie es roh? Und wäre es besser, legte es in den Gefrierschrank, oder ist der Kühlschrank in Ordnung, wenn es nicht mehr als ein paar Tage? ...
08.08.2014, 06:13:56
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Machen Gebäck im Voraus?

Meine Verlobte lebte in England für ein paar Monate, ein paar Jahre vor, und hat darüber gesprochen, crumpets, seit. Ich habe nie versucht Sie selbst, aber ich Plane, mir ein paar für Ihr Frühstück auf Ihrem Geburtstag in ein paar Wochen. Ich fand mehrere Rezepte, aber Sie alle Folgen das gleiche grundlegende Struktur: Mix Zeug. Lassen sitzen für etwa eine Stunde. Machen kleinen Fladen in der Pfanne. Schritt 2 ist etwas problematisch hier, die ich nicht wirklich haben, die Stunde. Gibt es eine Möglichkeit, ich könnte machen Sie den Teig im Voraus? Oder könnte ich ...
03.06.2018, 01:57:51
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