Fragen mit dem Tag 'seasoning'

Volumen und Masse des unbekannten, so ist dies eine richtige Antwort mit den Daten, die wir haben... **+1** Ein Schnellkochtopf sollte in Zusammenarbeit mit einer Vakuum-Pumpe. Temperatur und Absoluter Druck müsste ...
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Wie passe ich die Garzeit für dichten fruitcake in kleineren Pfannen

Ich mache einen Obst-laden sehr dichten Obstkuchen vom Blech. Das original-Rezept ist für 2 standard-Laib-Pfannen, aber ich bin mit 4 kleine Laib Pfannen (alles was ich weiß ist Außenabmessungen 6.875 x x 3.625 2.125) Rezept sagt mit 3 bis 3 1/2 Stunden (Prüfung auf Zahnstocher kommt sauber heraus nach 3 Stunden) @ 275 Grad. Ich nehme an, ein kleiner Kuchen Kochen in weniger Zeit, aber andere als die überprüfung, die ganze Zeit mit einem Zahnstocher, ich habe keine Ahnung, wie lange Sie dauern werden. Irgendwelche ...
17.03.2018, 06:20:53
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Wie speichern Miso

Die meisten Rezepte, die ich sehen, dass miso erfordern eher geringe Mengen. Als ich will nicht zu verschwenden eine Menge von miso, ich möchte wissen, wie Sie zum speichern von miso lange Sicht. Vor allem möchte ich wissen, ob ich die einfrieren kann miso, wie das scheint, wie es wäre die längste Laufzeit Lösung. Ich weiß nicht, ob dies es beschädigen wird, wenn. Wenn der Kühlschrank oder die Vorratskammer ist die beste option, wie lange wird es dauern? ...
23.05.2013, 06:17:05
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Vorschläge für einfache Erdnussbutter clean-up

Ich habe einen in der Familie, der manchmal Essen mag Erdnussbutter von selbst-kein Brot, Kekse, etc. Aus hygienischen Gründen, wir tun abhalten zu Essen direkt aus dem Glas, aber das stellt ein Dilemma in Bezug auf clean-up. (Er hat auch die Angewohnheit, nicht ganz vollenden, so dass ein Löffel oder zwei von Erdnuss-butter auf dem Teller/Schüssel/was auch immer.) Nicht nur, dass ich in der Regel am Ende mit ein paar schmutzigen Löffel, aber auch einige kleine Behälter oder Teller mit übrig gebliebenen Erdnussbutter. All die ...
19.05.2014, 19:12:04
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Wie viel Safran verwenden?

Ich bin ein bisschen verwirrt, mit wie viel Safran zu verwenden, in einer paella-Rezept. Ich habe gesehen, zahlreiche Rezepte, die Staat zu verwenden, 1gram. Aber ich habe eine 1gram jar und das scheint wie eine Menge von Safran zu mir. Ich habe entdeckt einige Rezepte, die sagen, verwenden Sie 1/2 Teelöffel, und Sie behaupten, dass dies ungefähr gleich 1gram. Aber mein Glas Safran ist eine Menge mehr als 1/2 Teelöffel. ...
23.11.2014, 17:12:38
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Streuer cookies

Kann mir jemand eine Erklärung, warum bekomme ich laufende Streuer unter meinen mittleren cookie Chargen. Alle Bälle werden gewogen, einheitlich vor der Lagerung in den Gefrierschrank, vor dem Backen. Nach dem Backen etwa 1-2 von 16 wäre diese schreckliche laufende cookies, die sich zu früh und zu weit Während es einfach ist zu vermuten, dass diese Streuer hatten weniger Anteil an der choco-chips, ist es eigentlich das Gegenteil, da die Mutter/gestreckt teilen tatsächlich choco chips, obwohl geschmolz ...
12.07.2018, 13:57:25
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