Kennungen

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@sourd ' Oh Wir eigentlich Bier brauen und ich bin mir auch bewusst, doch die Art, wie ich interpretiert die Frage ist, dass der OP gefragt, über die Verwendung von **Bier**, nicht über die Verwendung von * ...
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Ich würde sagen, bourbon. Aber dann sage ich immer, dass. Speicherung auf seinem Rand ist sehr wichtig ... ich habe viel zu viele Schneidebretter an Schimmel, weil der Zähler war nass. (Ich meine prep ...
Es kann sehr schwer zu schneiden lunchmeat-dünne Scheiben von Fleisch, manuell, vor allem, wenn das Fleisch zart ist. Im wesentlichen, es sollte aufgerufen werden, "Koshering Salz". Erstens, es spielt k ...
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Ich war in einem restaurant, wo Sie hatte die Eier Benedikt und sagten, dass Ihre sauce hollandaise. Wenn er kam, gab es eine Tonne von Rosmarin und Thymian in die Sauce hollandais, so sehr, dass es ungenießbar fü ...
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Wenn Sie im Sommer rollt, warum die Mühe mit den Schnitten? In dem video ist Sie mit grünen oder schwarzen Kardamom? Sind Sie austauschbar? Hinweis: während einer gesonderten Tipp, um Ihre Methoden, ich ...
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Wissen, welche Art von restaurant Sie waren, oder welche die Speise, die Sie aßen war, helfen könnte. :) Wie etwa Kochen Sie mit Wasser und ein wenig Zitronensaft? Willkommen, Erfahrene Beratung! Ich habe Ihren Beitrag ...
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Ich nahm den Löffel, die verwendet wurde, zu verteilen, die marinade über das Fleisch. Also den Löffel kurz an die Oberfläche berührte das Fleisch und ging dann zurück in die marinade. Gefrorene Erdbeeren, Links für zwe ...
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@Mike herzlich willkommen auf der Seite. Wir bevorzugen Antworten zu bieten neue Informationen zur Frage; wenn Sie gerne eine bestehende Antwort, die richtige Art und Weise zu zeigen Sie Ihre Wertschätzung ist ...
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könntest du ein paar zahlen für den Zeitraum zwischen der Gestaltung und der Backen ? Wie viel Zeit sollte ich es lassen, "rising again". Sie begann das *nur*, um zu versuchen, einen Punkt zu machen über Geträ ...
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meinst du, Tee-Baum-öl zu entfernen brennen Sie Flecken aus dem inneren der Mikrowelle? und ich gehe davon aus das downvotes, ich bin nicht der einzige, der noch nicht davon gehört. Was war der Zweck der Deckel? ...
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Hallo Joey, die Auswahl an Messer, die nicht stumpf einfach ist eine gute Frage. Leider, haben wir nicht die Marke der Empfehlungen hier, im Grunde, wenn wir es Taten, jeder Abstimmung würde müssen direkte Kenn ...
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sehr interessant. Ich bin mir nicht zu 100% überzeugt obwohl. Kürzlich ist ein relativer gab mir einige hausgemachte Pfeffer aus scorpion peppers. Es war absurd heiß, so dass so viel wie 1/2 TL würde Sie Ihren Mund auf ...
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Warum nicht Runde stapelbare Container platziert werden, die in den Zeilen? Deine Beschreibung ist ziemlich vage - sind Sie sicher, dass es nicht nur einen leichten Soja-sauce, vor allem, wenn Sie Ihnen ...
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@Frank Browning ist über den Geschmack aus der maillard-Reaktion, nicht die Dichtung in der Feuchtigkeit. Es ist nicht wirklich eine Debatte unter den Köchen mehr. Es gibt ziemlich etablierten Wege, die Arbeit zu tun, e ...
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Verwenden Sie ein standard-Ausgabe razorblade, _Goodfellas_ Stil. Einseitig vorzugsweise, um zu verhindern, dass Sie sich selbst schneiden. @Tim der Regel "Keep frozen" oder etwas entlang jenen Linien. Nein, ...
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Es gibt keine defrost-Zeit bei Raumtemperatur, denn diese machen Ihr Fleisch unsicher von einer Lebensmittel-Sicherheits-Perspektive. *Verwenden Sie keine unsicheren Lebensmittel-Vorbereitung-Methode **vor allem, w ...
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Um zusammenzufassen: Es ist am besten decken Sie den braten mit Alufolie und die braune Haut, die nach der Innenraum wurde so lange gekocht, bis eine geeignete Temperatur Hallo Alan - ist diese Arbeit jetz ...
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Ist es wirklich die würzigen kick Sie Probleme mit, oder sind es andere Aspekte, die Geschmack Ihnen fehlt? Ich habe es versucht. Die Bilder gehen bis morgen. 1,5 Tassen Pflanzenöl zu einem ganzen, seh ...
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@Mien, du meinst die neumodischen "grün" Bratpfannen? Ja, Sie nennen sich "non-stick". Ich habe keine Erfahrung mit Ihnen, aber Sie scheinen, wie Sie wäre perfekt für flambiert - vorausgesetzt, Sie haben einen ...
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Erstaunlich. Sie benannten alles, was ich falsch mache. Thankyou so much!!! Hmmm.. Keine schlechte Idee.. ich dachte mehr an Auflösung auf Knoblauch-paste.. Weil wenn ich mit zerkleinerten Ingwer-Knoblauch- ...
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Gut, wenn Sie nicht möchten, dass Ihre resultierende Gericht, zeichnet sich durch einen Mangel an Begeisterung, dann sollten Sie lauwarmes Wasser, nicht lauwarm. @Brian: Stellt sich heraus, dass Rezept ist derze ...
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Volumen und Masse des unbekannten, so ist dies eine richtige Antwort mit den Daten, die wir haben... **+1** Ein Schnellkochtopf sollte in Zusammenarbeit mit einer Vakuum-Pumpe. Temperatur und Absoluter Druck müsste ...
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@Jefromi ja, aber warum ? Warum mit Strom, Wasser und Zeit, genau das zu tun ? @levitopher Es ist kontraproduktiv zu dem, was viele von uns schon immer gelehrt hat; Es verbindet sich mit etwas, das Ernst ...
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@UmbertoP. Sollte. Es gibt jede Menge von Natrium in den Käse. Ammonium-Citrat *wahrscheinlich* wirkt in ähnlicher Weise. Kombiniert die beiden zusammen? Höhere Fettgehalt in der Milch trennen kann mehr, ab ...
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Lassen Sie mich widersprechen: pasta mit ein wenig Wasser hat einen leicht unterschiedlichen Geschmack (mehr stärkehaltige), wenn Sie es Essen. Der einzige Weg, um loszuwerden, ist es zu rince es ein bisschen mit he ...
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Was war das Verhältnis von Knochen und Fleisch zu Wasser? Ich habe nie begegnet Kool Aid ODER Halb-und-Halb. Die Analogie scheint vollkommen klar zu mir. Ich das gleiche tun, aus ähnlichen Gründen wie der OP. Ich fi ...
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Für das nächste mal, können Sie Backen die rote bete, statt gekocht. Ordentlicher (ich Schäl Sie, nachdem Sie gekocht sind) und behält mehr Geschmack in Ihnen. Für diese Zeit, könnten Sie es zum start eine Rinderbr ...
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Das war mein Gedanke auch-ich habe gesehen, zu viele Friteusen, wo der Korb bleibt ein oder zwei Zoll über dem Boden, also ein gutes Geschäft für die öl-mehr Hitze-sync, als tatsächlich in Kontakt kommt, w/ Ess ...
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ein sehr guter Punkt über die Zeit. @ChrisH meiner Meinung nach, Wasserkocher + Stein ist nicht besser als Backofen. Ich habe sogar verschoben auf von my Big Green Egg, dem kann ich heißer als Ihr Was ...
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Richtig, ich habe das erlebt beim Backen pizza. Danke!!! Irgendwie ist das Rezept, das ich Lesen sagt 3 Stunden. Wenn Sie sagen "medium rare", sollte dauert nur 1 Stunde 30 Minuten, ist es egal, wie vi ...
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