@MacMac - Sie können Ihre eigenen, esp. wenn Sie ein pasta-roller, wie gut. Zu replizieren, die kansui-Effekt, Sie können Backen baking soda (ist das nicht ein Fehler), wandelt Natriumbicarbonat zu Natriumcarbonat, das ist ein stärkerer alkalischer pH-Wert. Diese spiegelt die Chemie in der lokalen Wasser-das gibt ramen seiner charakteristischen Merkmale. Eine Google-Suche nach "hausgemachten ramen" helfen wird, mit Rezepten und Anleitung. @pixelfreak : wenn Sie es zu Kochen, Kälte, slice es, und dann erhitzen Sie es, es ' ll halten Ihre Form besser ... wenn du gehst diesen Weg nicht gehen, könnte es besser sein, schneiden Sie es in mehrere überschaubare Stücke eher als braten eine ganze Schulter (so dass Sie es abkühlen einfacher). +1 für die Klärung von Kräutern. OP kann sich auf Kräuter und Gewürze als die gleichen. @ChrisH ich gebe zu, ich habe nicht verwendet ein Brot-Maschine in Jahren, aber ziemlich sicher, dass wenn ich versuchte zu nur Klecks aus einem boule aus der Maschine, die Sie würde haben verwandelte sich in ein semi-Fladenbrot, bevor Sie bekam die chance, zu Backen oder profitieren Sie von Ofen-Frühling. Es ist wahrscheinlich, wie auch ich beschränke mich auf geringfügige Abweichungen auf dem Sauerteig-Brot habe ich gemeistert! In ein anderes Land ziehen, die noch nicht den Faden verloren! Das ist schon die Mühe und genießen Sie einige einfache Nudeln... @Flimzy: ime-Regional-im Gegenteil. Lebensmittelgeschäft chilies in NM, AZ, Südlichen CO, und Teile von CA kann viel heißen, während Sie wachsen mit der richtigen stress für die Würze kann eine Herausforderung sein. Können Sie etwas sagen über die Größe? Ich Stelle Sie mir Walnuss große, aber die einzige Antwort, die nahelegt, Kichererbsen richtig sein könnte shapewise, wenn Sie sehr viel kleiner sind. Ich bin nicht einverstanden, dass es "trial by error" wird angezeigt. Es wurde möglicherweise in der Vergangenheit, aber keine mit modernen wissenschaftlichen Studien der Gärung unter kontrollierten Bedingungen. Als rumtscho Antwort Punkte aus, gibt es standard-Temperaturen, die in der Regel für verschiedene Arten von gärungen. Und während dieser arbeiten kann in einem weiten Temperaturbereich mit unterschiedlichen Ergebnissen, die meisten Ergebnisse sind vorhersehbar, wenn Sie ändern Sie die Temperatur. Habe diese auf meinem amazon Wunschzettel. Ich benutze das River Cottage Everyday Buch, das ist sehr gut. Ich geröstete Knochen auf 350°F für etwa zwei und eine Hälfte Stunden. Ich bin nicht einverstanden. . . Geben Sie einige grundlegende Parameter, die eine hohe Qualität Balsamessig wird dick und sirupartig, ziemlich süß als auch Herb, und die Kosten mindestens um die 30 $für 3 Unzen. Es ist so gedacht, beträufelt in winzigen Mengen fertig zu stellen-ein Gericht, nicht gemischt in Salat-dressing. @rackandbone ich überlege mir, so dass es in einem Sonntag und es dauert bis nächsten Freitag @Martin, es ist gut, aber das schälen von sechs äpfeln ist ein bisschen viel für mich. @toogley die höchsten gestimmt Antwort gibt, nutzt rohe Kartoffeln und eine WC-Bürste... Foto? Welche Art von Beschaffenheiten sind die Knubbel? Fette manchmal kommen Sie heraus und haben eine gelb/grüne Farbe, aber ich kann nicht erklären, was die grüne Farbe des Wassers. Ich bin nicht dafür, ich sage es. Bleach tötet viele Mikroorganismen, ja. Aber Pestizide sind nicht lebendig, und die meisten von Ihnen sind öl-Basis, also Waschmittel ist Ihre einzige Hoffnung, waschen, einige von Ihnen auszuschalten. Sie sind verwirrend unterschiedliche Themen Das passiert mir jedes mal wenn ich brennen meine Käse überbacken, was leider jedes mal mache ich gegrillten Käse. Mein Gehör ist nicht so toll, nicht mehr, aber auch ich kann nicht ignorieren, die Rauchmelder. Wenn ich es in die crockpot es overcooks sogar auf niedrig. Ich habe einen Temperatur-gesteuerten Herd, aber ich habe keine Ahnung welche temp am besten ist. Also, die Frage text sagte, das top war noch Teig, also ich weiß nicht, ob "die Farbe der Seiten" ist ein sehr guter Tipp in diesem Fall. Als Sie sagte, der Zahnstocher noch Teig hatte, und die Seiten waren trocken zur gleichen Zeit. Würden Sie empfehlen, senken Sie die Hitze und Kochen für länger? Oder vielleicht das Gegenteil? Etwas ganz anderes? @rumtscho: O_o? Welche Nährstoffe liefern, die viel? Hmm, guter Punkt. Nicht sicher, was die Erklärung ist dann :) @dlb Invertzucker und Honig sind sehr eng chemisch, allerdings hat Honig kontaminiert. Wie kommt der Honig nicht kristallisieren als leicht, auch wenn aufgeregt, nur wie viel? Auf einem verwandten beachten Sie, dass meine invert-Zucker ist in der Regel sehr viel zähflüssiger als Honig - vielleicht ist es zu gesättigt, und der Sirup sollte verdünnt werden. @Joe meinst du die Leute zu bekommen, diese für die Nutzung zu Hause? sind Sie sicher, dass Sie wissen, wie zu erkennen gegartem Fleisch? "Die Gelenke hatten Blut" - das ist nicht Blut, und dieses Aussehen kann gefunden werden in gut gekochtes Fleisch zu. Hallo, Crystin, die Sie verknüpft haben, die eine definition von pound cake, aber ich sehe nicht, wie Sie Adresse die eigentliche Frage, die über das Wort "Runde" als eine Maßeinheit für butter. Tapioka-Mehl? -Billig in den asiatischen Geschäften. Ich habe es nicht versucht, für diesen Zweck, aber es hat einige interessante gel-bildenden Eigenschaften.

Wenn wir mojitos, wir stellen den Kalk, Zucker und Minze in das Glas, dann zerdrücken Sie mit einem Löffel aus Holz. Tun Sie dies separat für jedes Getränk.

Dies ist ziemlich zeitaufwendig das ist nicht ein problem, wenn Sie 1 oder 2 Gläser. Wenn Sie mehr möchten, möchten Sie möglicherweise eine andere Methode verwenden.

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