Köche Essen in der Küche die ganze Zeit Eine ausgezeichnete und umfassende Antwort. Danke! Wenn Sie es von Grund auf, köcheln Sie die Zutaten (solange Sie eine angemessene Menge an Feuchtigkeit) sollte erhöhen oder erhöhen Sie die aromatischen Eigenschaften der Suppe. Sie habe gehört, der Satz "Zeit ist Geld"... gut in der Suppe Entwicklung "Zeit ist Geschmack." IMO neben allen, die Sie ausprobieren können viele instant-Gurken auch.Ihre Produktion ist nicht lange, und Sie können halten Sie Sie gekühlt für zwei Wochen. Warum wollen Sie, um zu Kochen Fisch für jemanden, der das nicht gefällt? Warum nicht einfach gib Ihr etwas anderes? Interessant.... können Sie schlagen mich einige Marke ? oder noch besser die Marke, die Sie verwenden !!! Dem matcha Tee-Welt . ich habe nach Geschmack 3-4 Marken zu bleiben, nach. Ich hoffe nicht gegen die Regeln der Website! Ich bekomme Sie nicht-pasteurisierte Creme aus einer lokalen Molkerei. Sie sagt, es Sahne, aber es ist dick genug, nicht zu verschütten, wenn Sie umkehren, ein offener Topf, so dass ich denke, es ist ein gutes Geschäft mehr als 48% Milch Fett. Und es macht ziemlich gute (wenn auch teure) butter. @SAJ14SAJ ich benutze ein standard-half-sheet pan, eine. Wenn jemand zunächst downvoted weil die "geometrie", "Verdickung" Zeug klingt befremdlich: ist Es nicht. Informieren Sie sich über das Thema Messer Ausdünnen, wird es als eine wichtige Wartung. @rumtscho Pfeilwurz ist eine "alternative", es wird in einigen asiatischen Suppen, die frisch zubereitet auf Bestellung (Lager -, Zeug-und Nudel-und Verdickungsmittel). Es ist nicht geeignet für langes Kochen oder re-Heizung. Es Blätter, die charakteristisch Maranta "shine" Ich habe andere gesehen, die online erwähnen, Nacherwärmung Huhn bewirkt, dass es zu riechen, nur keine richtige Erklärung von, was Los ist. Klingt wie ein bekanntes Problem, also das ist, was ich bin das Fragen. "*Solid ist mehr löslich in heißer Flüssigkeit.*" es sei denn, das material ist nicht löslich in einer bestimmten Flüssigkeit. @rfusca ich habe bearbeitet die Frage versuchen zu klären, diese verwirrende bits, im Effekt aber 1) ich Decke den Kuchen, mousse, und 2) ich Frage, wie groß in Bezug auf die Mathematik. Schweinefleisch Lenden produzieren eine Menge von protein spuge Haben Sie versucht, die 1:1-Ersatz? Die Kartoffelstärke habe ich, sagt zu 1 1/2 TB 1 TB Stärkemehl beim ersetzen. @JenniferS eingedickte Milch ist nicht das gleiche wie Sahne. Es kann ersetzt werden, in einigen Fällen, aber es braucht keine Peitsche. Gut, die Burger waren zu mager. Dem kann ich nur Zustimmen. Das nächste mal Frage ich meinen Metzger für eine weitere Fettsäure-cut :) Also wenn ich das richtig verstanden, Ihr Rat ist, warmen Sie die Pfanne gründlich vor jedem Gebrauch, vor allem verwenden Sie es für Speck und ähnliche für jetzt, und Sie nicht zu viel sorgen? Aber ich Roch es nach einem Monat und es riecht nach shampoo, also ich bringe mir neue ;) Das beantwortet nicht meine Frage, "gibt es eine Methode", und nur wiederholt tun, was ich bereits sagte, ich Tat. Hast du das probiert? Ich bin gespannt wie es sich herausstellte. Sie können ähnlich sein, aber diese Frage wird insbesondere erwähnt, Sellerie und dieser sagt, es war Kohl nur. Ich bin nicht davon überzeugt, dass Sie identisch sind. Dies ist auch eine Beilage und das andere war eine vorspeise... und die Frage ist, über die chinesische Küche und dieser ist über Japanisch. Ist das, was ich mache, sauce Mornay? Sie benötigen für die Bearbeitung Ihrer provolone ersten. Schmelzen Sie langsam, Flüssigkeit hinzufügen und Emulgator. Ich denke, es war ein Lebensmittel-Labor Artikel auf, dass 2-3 Monaten. Der Nachteil ist, dass Sie den Geschmack von Schmelzkäse. Solche Käse-Saucen sind nicht dazu da, um zu bleiben flüssig, ohne Hitze, wenn Sie so wollen, den guten Geschmack von echtem Käse wird, müssen Sie zu imitieren, ein fondue in irgendeiner Weise (entweder mit einem echten fondue-kit, oder indem man ein Teelicht unter der Pfanne). Ich habe noch nie gehört, "ei klopfen". vielleicht sollten Sie Sie in Frage, eine Beschreibung, welche ei klopfen wird, damit diejenigen, die nicht wissen, verstehen könnten, warum Sie brauchen eine starke ei. Guter Beitrag. Aber Erdnussbutter und Apfelmus sind nicht binder replacers. In der Bäckerei, das gluten im Mehl ist genug, um zu binden. Erdnussbutter und Apfelmus verwendet werden, als ei-replacers, weil Sie etwas nützliches wie emulgators (das Eigelb Hauptaufgabe) und eine bessere Viskosität als nur aus dem ei heraus. Ich zweifle nicht daran, dass Erdnussbutter schmeckt gut, aber wenn überhaupt, wird es hemmen die Bindung leicht. Nicht du meinst: die Schalen/Rinden von 3300 Zitronen? Danke, Josh. Ich habe geändert, um zu sagen, 15-20. Ich habe festgestellt, wenn ich lasse es gehen über 100 Grad, ich kann nicht eine seltene steak *und* die Kruste, die ich möchte. @overslacked : Sie haben einen sensor in Ihnen, so dass, wenn es kein flüssiges Wasser, schaltet Sie die Hitze zu gering, so dass es nicht brennt. Sie haben auch Markierungen für die Flüssigkeit bezogen auf die Menge Reis, aber es ist kein konstantes Verhältnis. Die Hitze war nicht hoch, aber ich habe nicht schalten Sie Sie "oft", und auch da hatte ich einen Deckel über Ihnen. :) Mulch. (für diejenigen von uns, die können einfach nicht ertragen Koriander) Es scheint eine Menge Verwirrung in dieser Frage zwischen Suppe, Brühe und Lager. Sie machen die Suppe aus, die entweder auf Lager oder Brühe. Es ist nicht ganz klar, ob Sie tatsächlich aus dieser Suppe aus selbstgemachten Vorrat, Konserven, Brühe, Wasser, oder auch Gold-und Silberbarren. Es würde viel helfen, wenn Sie abgeklärt, welche Sie verwendet. Ich bin auch entfernen der Gesundheit die Frage, wie eine solche Regel formuliert Gesundheits-Frage fordert erhebliche (off-topic) Spekulationen; wie Lebensmittelsicherheit, Frage oder eine bestimmte gesundheitsbezogene Frage (z.B. "tut bewölkt bedeuten höhere Fettgehalt") es ist in Ordnung.

Er sollte nicht irgendeine echte Wirkung auf den Gehalt an Fett, nur Feuchtigkeit. Das Problem ist, dass Fett und Wasser können ähnliche Gefühle Kühlung auf der Zunge und getrocknet Fett kann nicht fühlen, als fettiges auf die hand.

Ich habe bemerkt, dass wenn man den Vogel direkt aus der sole in der Pfanne, die Haut nicht knusprig, so viel, so dass es das Gefühl matschig und fettig. Das beste, was Sie hier tun können, ist, nachdem Sie fertig sind brining es, trocknen Sie ihn gründlich, und haben Sie rest in den Kühlschrank für 3 oder mehr Stunden. Dadurch wird die Haut Austrocknen und machen es knuspriger, und das subkutane Fett sollte effektiv anbraten.

Alternativ könnte man nur bekommen eine außergewöhnlich fetthaltige Vogel. Es ist schwer zu sagen, aus nur einer Probe.

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