Dämpfen Sie wieder Auftauen klappt auch ganz gut. Aber Sie müssen vorsichtig sein, nicht zu über -, Dampf-oder Sie werden zerfallen. Frittieren Sie das ganze ist auch eine option. Ich möchte hinzufügen, um diese Antwort zu korrigieren, dass die Verwendung einer 325 - 350 F Ofen ist viel mehr zu vergeben, wird eine gleichmäßigere Röstung, und Sie müssen nicht dort stehen schütteln der Pfanne. "Ich habe gesehen, meine Mutter (und Ihre Mutter und auch Ihre Mutter) mit Zwiebeln zu machen, die trockenen Gewürze.` Welche Art von trockenen Gewürzen wäre? Hinzufügen, es ist wie ein korken. Egal, wie viele korken, die Sie hinzufügen, um den Haufen, Sie wird niemals sinken, egal wie schwer Sie zu bekommen, weil Sie nicht Sinn genug. Es ist das gleiche mit jalapeños, egal wie viele Sie hinzufügen, wenn Sie auf Reinheit, Sie sind nicht das hinzufügen von mehr Wärme. In Englisch Brot auf diese Art wird als "Sauerteig" (die kleine im Alter Teig ist aufgerufen, ein Sauerteig-starter) und wird als eigene Art von Brot. In meiner Erfahrung, das hinzufügen von Sahne ist, was Sie tun, wenn Sie machen ein Gericht, das nicht sehr lecker. Die Creme neutralisiert einige der Geschmack und macht die sauce süßer und fetthaltiger, und somit schmackhafter. Wenn ein Gericht gut ist, einfach nicht die Mühe mit der Sahne. Ich kann nicht Zustimmen zu #2. Eine starke cheddar macht für eine wunderbare Käse auf toast. Ich machte gebratenes Gemüse der letzten Woche: rote Zwiebel, zucchini, Spargel und Paprika. Ich habe einfach den Spargel in mit alles andere, Hinzugefügt viel öl geröstet und dann für 30-45 Minuten und es war in Ordnung. Sie wurden bekannt, um zu helfen optimieren Sie Fragen, um Sie nicht schließen. Ja, ich bin mit der gleichen Marke Ich bin nicht vertraut mit dieser Schnitt. Es ist wohl ein regionaler Begriff. Können Sie ein Bild hinzufügen? Es scheint, dass EVOO können einen Rauch Punkt 210°C, aber ich denke die 180°C Abbildung kommt von schlechter Qualität öl . Für ein großes Abendessen, und es gibt nur 1 person mit Diät Fragen, würde ich nicht viel ändern; Diabetiker Essen kann so ziemlich alles; lass die person, seine/Ihre eigenen Grenzen. @FuzzyChef -- der zweite Beweis steigt auf über das doppelte der ursprünglichen Dicke, mit mehr steigen, wenn es auf die Herdplatte. @KateyΨ ja, ich lege ein paar grüne Tomaten in den Topf. Nein, die Regel ist nicht, dass Sie sollten einen Kommentar hinterlassen. Askers haben Häufig gefragt, für eine solche Anforderung technisch umgesetzt, aber es wurde immer abgelehnt, weil downvoting hat andere wichtige Funktionen als die Verbesserungen vorschlägt, um die Fragesteller, und der Wähler sollte sich frei fühlen, es zu tun, ohne auch das darauf hindeutet-Verbesserungen Teil, anstatt überspringen Sie die ganze downvote weil Sie nicht wollen, um einen Kommentar zu hinterlassen. Ich bin damit einverstanden, dass es ist ein unangenehmes Gefühl zu bekommen downvoted, ohne ersichtlichen Grund, und idealerweise ein downvoter wird Ihr Bedrängnis (Forts.) Kein Ammenmärchen, dass es grundlegende Apotheke Technik. Wenn Sie Rechtshänder und rühren Sie nach Links, Sie neigen dazu, zu starten, aus der Schüssel, sammeln die Zutaten in die Mitte, während, wenn Sie rühren, um das Recht, Sie neigen zu beginnen, in der Mitte, eine Art centripete vs. Zentrifuge Kräfte. Es sieht wie ein Problem mit dem bekommen von der Hitze in die Mitte. Gibt es irgendwelche Schrauben, die Sie können anziehen? Braten Sie alles in öl scheint für die sauce weniger "pastös", danke! Normalerweise verwende ich fast 500 Gramm (geklärte) butter pro ei Eigelb in meine hollandaise, also ich würde nicht sagen, das Verhältnis ist "sehr viel größer" als mit mayo. Der wesentliche Unterschied scheint zu sein, dass mit butter, das gelbe von die ei-Eigelb kommt wirklich Trog, in der Erwägung, dass öl im Mai scheint die emulsion weiß. Ich weiß nicht wirklich denke, dies ist eine doppelte - die Füllung macht einen großen Unterschied für die Sicherheit, denn es macht es viel schwieriger zu cool die ganze Sache schnell genug. Glas! Danke Cindy, ich werde auf jeden Fall versuchen. Sind diese Boxen gut abgedichtet? Kann nicht wirklich sagen, aus dem Bild Sie könnten auch den Wein und machen Sie etwas hausgemachte Essig mit es. Low temp Dehydrierung, wenn man ohne Ausrüstung (sagte rotovap) dauert viel zu lange, länger als die gekühlte sicher mal der Saft aus, und ich weiß nicht, ob es jemals zu erreichen, die Konzentration, die Sie wollen. Alkohol-Extraktion ist sicherlich eine Sache, dann wirst du einfach einen Likör statt Sirup. @cornjuliox Klingt wie Sie haben zwei Indikatoren für die Senkung der Temperatur des kalten Teig und Umluft-Backofen. Zugegeben, die ich nicht ändern Backofen temp für kalt-Teig, aber ich don ' T haben auch einen Umluft-Ofen... ich mag auch meine cookies weich in der Mitte. Ah, du böhmischen Europäer. Aber was ist mit den peanuts? Wie viel Ananas Essen Sie im sitzen? @jefromi Hallo nochmal, ich glaubte, ich war klar, aber im Falle dass ich war nicht lassen Sie mich von vorne beginnen. Das Feld der Friteuse, sagt der 22-qt-Kapazität. Das Feld der Friteuse sagt, kann Kochen eine Türkei-bis zu 14 kg. Ich habe keine Handbücher. Ich habe eine ganze eingewickelt Huhn im inneren des Schiffes und dann Hinzugefügt, mit Wasser bedecken Sie das Huhn, indem Sie ein oder zwei Zoll. Diese dauerte 8 Liter Wasser bedecken Sie das Huhn. Ich dann entfernt die Henne und Korb und durch Zufall bemerkt, dass das Wasser war fast genau auf die maximale Füllhöhe markiert auf der Innenseite des Schiffes. @AsadRefai, es sei denn, du machst bagels (die verwenden ein trockener Teig), Teig sollte klebrig. Geradezu klebrigen, bevor Sie beginnen, kneten es. Meine erste Neigung wäre zwischen 180g und 200g Wasser 300g Mehl (es hängt von der Menge genaue Mehl verwendet und das Ergebnis, die Sie wollen). Aber ich würde vorschlagen, die Suche nach einem besseren Rezept. Ich kann nicht sprechen für die anderen 3, aber ich habe tatsächlich gesehen, wie der 4. Magnetrührer (robostir) in Aktion. Es wird sich bewegen, um den Boden des Topfes, so dass es tatsächlich bis in die Ecken. Die eine Sache, die Sie müssen nur aufpassen, dass er nicht zu viel macht--es wurde entwickelt, für Suppen und Saucen, nichts zu dick. @NeilP, Fragen Sie den Unterschied zwischen (Nicht schottischen) UK Pfannkuchen und Crêpes? Oder du fragst über UNS Pfannkuchen vs. crepes oder einer anderen combo? Ihr...ich dachte, es wäre zu riskant. Ich werde es mit einer Schüssel, Schneebesen und Kochlöffel. lange: können Sie ein paar Ratschläge geben? Wie gehen Sie in der Regel diesen Ansatz? Ich denke, dass eine person, Gießen Sie den LN und dann werde ich rühren Sie die Mischung großzügig zu minimieren crystal Größe. Um fair zu sein, obwohl, wenn Sie Wiegen in Pfund und Unzen, müssen Sie anfangen wollen, nach alternativen zu suchen. Eine winzige Menge Wasser, die Inhalte ändern können, das Verhalten einer Zutat deutlich... wir alle bestehen meist aus Wasser, aber Sie trinken oder nicht trinken Sie ein pint es kann einen großen Unterschied machen, wie schmackhaft wir sind :) Es ist auch eine gute Idee zu haben, eine Dicke Schüssel mit kaltem Wasser auf der hand. Sie können dann sorgfältig Tauchen Sie die Pfanne im Wasser, sehr bewusst Dampf, zu helfen, zu verhaften, den Kochprozess und verhindern, dass der Karamell zu gehen 'zu weit'. Es riecht fein (wunderbar auch, es ist wirklich stark Knoblauch), und ist extrem saftig und schmeckt sehr frisch. Trotzdem war ich einfach nur neugierig - vor allem, weil ich bereitete ein Gebräu mit dieser Knoblauch roh zur Behandlung einer sinus-Infektion. Wollte nicht auf ein problem beim was anderen.... Ich bash Sie über gut und richtig :) Salz oder Säure würde wahrscheinlich tun schreckliche Dinge, um den Geschmack. Vielen Dank an alle! Ich verwenden in der Regel die schnelle und einfache Methode gefunden, auf die gesüßte Kondensmilch label. Aber ich fand einen Jack Daniels fudge-Rezept auf Facebook, die ich bin, zu versuchen, meine hand auf. Scheint, wie die substitution Prozess nur zusätzliche Arbeit, statt es zu verringern, so werde ich das Rezept zu Folgen und halten meine Finger gekreuzt! Ich Schätze all die Kommentare! Sie sicherlich dazu beigetragen.

Betrachten Sie die bescheidenen Supermarkt pita. Die Art mit den unglaublich langen Haltbarkeit.

Gerade aus dem Paket, es ist ziemlich miserabel. Es ist zäh - nicht in einem guten Weg. Es schmeckt Pappe.

Toast es jedoch, und es kommt zu Leben. Die leichte Bräunung der Außenseite verbessert den Geschmack. Das dämpfen von innen erweicht das Brot innen.

Ich Wette, die U-Bahn-Fladenbrot hat ähnliche Eigenschaften.

Nun, wenn ich lief ein fast-food-Kette, das verkauft sandwiches, basierend auf einem Brot wie dieses, würde ich sicherstellen, dass meine Mitarbeiter wurden geschult, um immer toast es. Auch wenn ein Kunde fragt, für die es untoasted, würde das bedeuten, Sie würde gehen Weg mit einem sandwich, dass ich weiß, nicht sehr nett. Ich würde eher das nehmen sich die Kunden die Wahl, als Ihnen etwas verkaufen, das nicht gut ist. U-Bahn will nicht Tausende von Kunden erzählen Ihren Freunden das Fladenbrot ist nicht nett.

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