Fragen mit dem Tag 'frosting'

+1, ich hatte keine Ahnung, es war ein Hammel-basierten regionalen barbecue-Stil. Und du hast Recht, ich will es probieren so viel wie eine tatsächliche cannoli aber in cheesecake-form. Ich würd tatsächlichen cannolis ab ...
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Harte trockene Krusten auf gefrorenem Brot

Ich habe immer gefroren, mein Brot mit keinen spürbaren Unterschied. Einige Kühlschränken scheinen zu vermitteln, eine veraltete Gefrierschrank brennen Geschmack zu viele Dinge, aber ich habe noch nie dieses Problem hatte. Ich vermute, es hat zu tun mit der frische/Reinheit der Tiefkühltruhe, wie die Dinge verpackt sind, wie lange Sie gefroren sind, etc. Ich habe plötzlich Probleme mit der Kruste, manchmal nur ein Teil der Kruste, immer äußerst hart und zäh auf store-gekauft, in Scheiben geschnitt ...
11.08.2016, 08:21:00
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Tun Sie Saison eine Gusseisen-Waffel-Pfanne vor mit?

Ich gerade gekauft habe eine Gusseisen-Waffel-Pfanne. Ich habe gesehen, widersprüchliche Ratschläge darüber, ob es sollte gewürzt werden. Ich habe mehrere alten gusseisernen Pfannen und mein Instinkt wäre die Saison, aber ich habe auch gelesen, dass in einer Waffel Pfanne die Gewürzmischung bekommen Gummibärchen und die Waffeln kleben an der Pfanne. Einige Websites empfehlen, nur Bürsten Sie die Pfanne rechten Seite, bevor Sie Gießen Sie den Teig in. Was sind Ihre Gedanken? ...
16.07.2017, 20:21:14
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Ich mache Tomatensoße, die nie dicker

Ich habe versucht, das folgende Rezept. http://www.bbcgoodfood.com/recipes/5211/amatriciana-pasta Das Ergebnis ist lecker, aber die sauce sieht bei weitem nicht die Bild. Es ist eine rote paste, ja, aber mit Zwiebeln und Speck immer noch deutlich unter etwa die Hälfte des Volumens. Meine Vermutung ist, dass ich nicht lassen Sie die Zwiebeln karamellisieren lange genug. Ist das richtig? Im Grunde, die "sauce" bekomme ich nicht verdicken viel und das Wasser aus den Tomaten verdampft, ohne irgendetwas von Substanz. ...
19.12.2012, 03:25:45
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Sind Arbeitsplatte Mixer mit Kunststoff-Gläser gefährlich?

Bei meinem lokalen Einkaufszentrum, merke ich, dass alle Modelle der Arbeitsplatte Mixer, auch die teuer ($500 USD), haben Kunststoff-Gläser. Ich bin besorgt, dass, wenn die Klinge im inneren kommt lose oder bricht, während das Gerät eingeschaltet ist, dass die Klinge bricht durch das Glas. Sind Kunststoff-Mixer gefährlich, zu verwenden? Welches material (z.B. Glas, Plexiglas) sollte ich achten bei der Auswahl eines Modells, das verwendet wird, um die Mischung, Früchte, Fleisch, und Gemüse? ...
09.07.2015, 03:29:33
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Warum ist Wasser-Leck aus einem Kühlschrank?

Mein Whirlpool Kühlschrank ist undicht Wasser. Ich war mit der höchsten Einstellung #5. Mein Vermieter sagte, dass ich wahrscheinlich fror etwas hinter dem Gerät (es ist kein Gefrierfach das Eis baut sich in und Sie zum Abtauen); er behauptete, dass die temp sollte 50F-55F. Wie ich es sehe, das ist nicht wahr, 35F-40F ist eine sichere Temperatur. Wir gehen zum Abtauen das Gerät für 24 Stunden, dann passen Sie die Einstellung so, es ist 40F Grad und sehen, ob Wasser hält undicht in den Kühlschrank. ...
10.07.2012, 13:01:46
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2000g Sauerteig boule in mittleren und großen Niederländisch-Ofen

Ich habe gerade angefangen, um in Backen. Machte ich meine eigenen starter und ich habe nach der tartine Brot Rezept zum Erfolg. Das problem, das ich ständig laufen in, obwohl, ist schwach Backofen Frühling. Ich verstehe, dass es gibt eine Reihe von Faktoren, die schwieriger zu isolieren, die in diese zu gelangen. Trotz meiner Brote pancaking, ich bin in der Regel in der Lage zu bekommen eine ziemlich schöne Loch-y-Krume, die führt mich zu glauben, dass der Unterschied zwischen den Laib-Größe, und mein ...
18.10.2013, 13:21:18
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Honig Blasen, Geschmack Frage

Was tun, Honig Blasen wie schmeckt es? Ich Frage deshalb, weil ich habe fast keine Geruchs-oder Geschmacks selber. Die Antwort liegt wohl auf der Hand wenn. ...
12.02.2013, 19:04:09
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Backen Sie einen Kuchen in eine größere/kleinere Pfanne

Gibt es einen guide oder eine Faustregel über die Skalierung einen Kuchen. Wenn die Rezept-Aufrufe für ein 8-Zoll-Quadrat-Pfanne und ich mit einem 10-Zoll-Quadrat-pan, wie wird es sich Verhalten in den Ofen? Ich erwarte, dass die Backzeit länger sein wird, aber sollte ich die Temperatur für mehr selbst Backen? Anmerkung: ich habe schon bewusst, dass ein 10-Zoll-Pfanne wird benötigt ungefähr das 1,5-fache der Teig als genannt wird, für ein Rezept ausgelegt für eine 8-Zoll-Pfanne. für eckige Pfannen: (10 * 10) / (8 * 8) = 100 / 64 ~ 3/ ...
24.03.2019, 20:55:43
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Kann ich ersetzen, mit Melasse-Sirup in meinem Obst-Kuchen?

Ich würde gerne wissen, ob das ersetzen Sirup mit Melasse in meinem Obst-Kuchen, ändern Sie die textur des Kuchens und wie viel Melasse kann ich in einem 2,5 kg. der gebackene Kuchen? ...
07.03.2016, 08:34:30
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Welche Art von Schleifstein zum schärfen einer nylon-Rand?

Ich habe eine ungewöhnliche Frage zum Thema Schleifstein. Obwohl dies nicht der Kante des Messers, ich dachte, dass vielleicht jemand hier sein könnte der vertraut genug mit dem Typen der Steine bieten eine Antwort. Bei arbeiten an der Elektronik ich verwende nylon-tools zur Vermeidung von Schäden an den Oberflächen, an dem ich arbeite. Das problem dabei ist, dass ich schnell Schaden, den ein Werkzeug entweder meine verlieren Ihren Rand oder durch chipping-und Rissbildung. Die Kanten dieser tools sin ...
17.11.2019, 08:39:30
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Kann ich Backen Fladenbrot auf einer Pfanne?

Ich möchte nicht heizen Sie den Backofen nur für ein pita-Brot für ein sandwich. Könnte ich Backe Sie komplett in nur einer Pfanne, genau wie einige tortilla? ...
23.08.2013, 01:43:01
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Wie lange ist es sicher, halten Sie die Wurst?

Ich kaufte mir eine ein-Pfund-Rohr-Wurst. Nach dem öffnen, und setzen es in ein zip-lock-Beutel (Wochen vor dem verkaufen bis " -Datum), der Rest Grau geworden, auf der Außenseite am nächsten Tag. Ich verstehe, dass das Grau ist normal und bedeutet nicht unbedingt, dass Fleisch schlecht geworden ist. Ich bin nicht zuversichtlich in meine Fähigkeit, zu identifizieren Fleisch, das schlecht geworden ist durch den Geruch. Wann soll ich es wegwerfen? Soll ich nur Kochen alles auf einmal, und halten Sie die gekochten Produkt, wenn ich nicht Essen wollen es alle? (I ...
27.10.2013, 15:23:12
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